{ "title": "Kıymasız Mantı", "image": "https://www.manti.gen.tr/images/Kiymasiz-Manti-52.JPG", "date": "19.01.2024 01:21:59", "author": "neval güven", "article": [ { "article": "Kıymasız mantı, et sevmeyenler için alternatif lezzetlerden bir tanesi de kıymasız mantıdır. Bana sorarsanız ben tabi ki kıymalı yapılan mantıyı tercih ederim ama bu da onun kadar lezzetli bir tarif emin olun. Aslında mantı pek çok şekilde yapılabiliyor, patates ile veya değişik sebzeler kullanılarak ya da içine hiçbir şey konmadan da hazırlana biliyor. Bu tarifimizde biz kıyma yerine mantar kullanarak yapacağız mantıyı ve mantı geleneği olan sarımsaklı yoğurt kullanmayacağız. Ama siz kullanmak isterim derseniz o şekilde de tadı mükemmel oluyor yani size kalmış. Şimdi lafı fazla uzatmadan tarifimiz için gerekli malzeme listesine ve hazırlanışına geçmek istiyorum.