Pratik MantıEvde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik mantı tarifi, el açması mantıyı zahmetsizce yapmanızı sağlar. Bu tarif, evde mantı yapmanın zor olduğunu düşünenler için büyük bir kolaylık sunar. Sağlıklı bir ortamda hazırlanan mantıları çocuklarınıza yedirme imkânı bulabileceğiniz gibi, misafirlerinize de lezzetli bir yemek sunabilirsiniz. Bu nedenle, bu tarifi mutlaka deneyin ve tarif defterinize ekleyin. Özellikle mantı katlama sorununu dert edenler için bu tarif oldukça ideal bir seçimdir. Pratik Mantı Malzemeleri
İç Harcı İçin
Sosu İçin
Pratik Mantı Nasıl Yapılır?Hamuru hazırlamak için bir yoğurma kabına 1 yumurta ve tuzu alıp iyice çırpın. Üzerine unu ekleyin ve yavaş yavaş su ekleyerek hamuru yoğurun. Çok fazla su koymamaya ve sert bir hamur elde etmeye özen gösterin. Hamuru biraz dinlendirin ve iç harcınızı hazırlamaya başlayın. Pratik mantı için iç harcı hazırlarken soğanları çok ince doğramaya özen gösterin. Bir kaba soğan, kıyma, tuz ve pul biberi alıp iyice karıştırın. Dinlenen hamuru ikiye bölüp oklavayla iyice açın. Açtığınız hamuru uzun şeritler halinde kesin. Uzun şeritlere incecik şekilde iç harçtan serpin ve şeritlerin uzun kenarından kıvırarak rulo şeklinde sıkıca sarın. Uzun ruloları iki parmak kalınlığında kesin. Tüm malzemelerle aynı işlemi yaptıktan sonra hazırladığınız hamurları kaynayan suyun içine atarak 7-8 dakika kadar haşlayın. Pişen mantıları süzmeden önce 1 bardak su dökün ve kevgir kullanarak mantının suyunu süzüp servis tabağına alın. Servis tabağına aldığınız mantıyı soslama işlemine geçin. Bunun için sarımsağı biraz tuzla havanda dövün ve yoğurdun içine ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra bir tavaya tereyağını alıp içine pul biber koyun ve biraz biberleri yakın. Servis tabağına aldığınız mantının üzerine önce sarımsaklı yoğurdu dökün, sonra da tereyağlı pul biberi ekleyin. Son olarak kimyon ve nane ile süsledikten sonra pratik mantı servise hazır hale gelir. Afiyet olsun. |
.jpg "Mantı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Mantı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimekli Mantı Tarifi ve Malzemeleri")
Evde pratik mantı yapmanın ne kadar kolay olduğunu deneyimledim. Hamurunu hazırlamak ve iç harcını doldurmak oldukça basit. Pratik mantı yapımı sayesinde misafirlerime lezzetli bir yemek sunabiliyorum. Tarifi denedikten sonra, mantı katlama sorununu da çözmüş oldum. Kesinlikle tavsiye ederim!
Cevap yazSaygı,
Pratik mantı yapmanın kolaylığına dair deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Hamur Hazırlama ve İç Harcı Doldurma işlemlerinin basit olması, bu lezzetli yemeği evde yapmayı daha cazip hale getiriyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir yemek olması, özellikle sosyal ortamlarda büyük bir avantaj. Ayrıca, Mantı Katlama Sorununu çözmeniz de oldukça önemli; bu tür pratik püf noktaları, yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor. Deneyimlerinizi paylaştığınız için tekrar teşekkürler, kesinlikle denemeye değer!
Sevgiler.
Evde mantı yapmanın zor olduğunu düşünüyordum ama bu pratik mantı tarifi gerçekten işe yarar mı? Ayrıca, mantı katlama sorununu tamamen çözebilir mi?
Cevap yazNur Bike,
Pratik mantı tarifi gerçekten işe yarar olabilir. Özellikle yoğun bir günde veya fazla zaman harcamak istemediğinizde bu tarifler çok kullanışlı olur. Katlama sorununa gelince, bu tamamen el becerisi ve alışkanlıkla ilgilidir. Pratik tariflerde genellikle daha basit katlama yöntemleri kullanılır, bu da işinizi kolaylaştırabilir. Zamanla ve pratik yaptıkça daha hızlı ve etkili bir şekilde mantı yapabileceğinize eminim.
Afiyet olsun!