Patatesli milföy mantı tarifi ve malzemeleri

Patatesli milföy mantısı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Milföy hamurunun içindeki patates harcıyla hazırlanan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenektir. Misafir sofralarınızı zenginleştirecek bu lezzeti denemek için sabırsızlanacaksınız!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Milföy Mantı Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli milföy mantısı, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, milföy hamurunun içerisindeki patates harcı ile yenilikçi bir lezzet sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu yemek, misafirler için de ideal bir seçenektir.

Malzemeler

2 paket milföy hamuru
3 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yumurta sarısı (üzeri için)
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesleri soyup bir kâseye alın ve güzelce ezin.

2. Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Kavrulan soğanın üzerine ezilmiş patatesleri ekleyin.

3. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek karıştırın. Karışımı bir kenarda soğumaya bırakın.

4. Milföy hamurlarını un serpilmiş bir yüzeyde açın. Hamurların ortasına hazırladığınız patates harcından koyun.

5. Hamurları kapatın ve yuvarlak veya üçgen şekiller verin. Kenarlarını iyice kapatmaya özen gösterin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

7. Fırından çıkardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, isterseniz susam veya çörek otu serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Patatesli milföy mantılarını sıcak servis yapmanız önerilir. Yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Bu, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Patatesli milföy mantısının ortalama besin değerleri (1 porsiyon için) şu şekildedir:

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 32 g
Protein: 4 g
Yağ: 12 g
Fiber: 3 g
Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Milföy hamuru, hazır olarak marketlerde bulunabilen pratik bir hamur çeşididir. Evde yapılan milföy hamuru, daha lezzetli bir alternatif olabilir ancak hazırlanması zaman alabilir.

- Patates harcına isteğe bağlı olarak peynir, bezelye veya kıyma ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

- Milföy mantıları, derin yağda kızartılarak da hazırlanabilir. Ancak bu durumda kalori miktarı artacaktır.

Bu tarif, mutfakta kendinizi denemeniz için harika bir fırsat sunmaktadır. Hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek olan patatesli milföy mantısını denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Timurkan 08 Kasım 2024 Cuma

Patatesli milföy mantısı tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Patatesin yumuşaklığı ve milföy hamurunun kıtırlığı bir araya geldiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Özellikle misafirler için hazırlamak için mükemmel bir alternatif olabilir. Sizce, bu tarife eklemek için başka hangi malzemeler kullanılabilir? Peynir veya bezelye eklemek güzel bir fikir gibi görünüyor. Ayrıca, yanında yoğurtla servis etmek de lezzeti artırır mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!